Quincy, petit village de 900 habitants aux portes de la Sologne est un lieu incontournable pour tous les amateurs de bons vins du Val de Loire. À quelques pas de Mehun-sur-Yèvre et seulement 20 minutes de Vierzon et Bourges, au cœur du Berry, partez à la découverte de ce village, de son vignoble AOC et de sa villa Quincy.
L’appellation d’origine contrôlée de Quincy
Ce vignoble AOC fut le tout premier du Val de Loire et le deuxième de France. Il a obtenu cette appellation en 1936. Réputé pour ses vins blancs issus du cépage sauvignon, ce vignoble historique s’étend sur près de 300 hectares au cœur du Berry. Le goût unique du Quincy est notamment dû au terroir constitué de sable et de grave. Le Quincy est un vin frais et fruité dont la qualité est garantie par l’appellation d’origine contrôlée.
En 2016, 37 viticulteurs passionnés par leur terroir ont produit 11 000 hectolitres de ce vin blanc qui ravira vos papilles sur le vignoble de Quincy, au cœur du Berry. Consommé majoritairement en France, ce vin blanc se marie très bien avec les fromages de chèvre régionaux (valençay, chavignol, pouligny-saint-pierre), si vous voulez déguster des produits 100 % Val de Loire. 😉
Musée Villa Quincy, gloire au vignoble
La Villa Quincy est un musée abrité dans deux maisons du XIXe siècle. Il permet de découvrir l’univers du vignoble et son histoire à travers le cépage sauvignon qui a fait la renommée des vins AOC Quincy. Au cœur de ce musée, vous découvrirez les origines du vignoble de Quincy, l’impact du climat de la Sologne sur le vin, le terroir et le travail de la vigne. Le tout dans une ambiance d’apprentissage ludique avec des quizz, des vidéos et des puzzles qui plairont aux petits comme aux grands.
Vous pourrez aussi bénéficier d’une dégustation en fin de visite ! Des vins produits par le vignoble de Quincy, des accessoires d’œnologie et d’autres produits locaux vous seront proposés dans la boutique du musée.
Le musée est ouvert de la fin du mois mars au 31 décembre, de 10 h 30 à 12 h et de 14 h à 18 h 30 tous les jours, sauf le mardi. Le prix d’entrée est de 3 € (gratuit pour les -18 ans).
Des activités autour du vignoble
Quincy possède aussi plusieurs espaces d’activité comme le labyrinthe de vignes, qui vous fait voyager à travers l’histoire des vignes, de l’antiquité jusqu’à la fin du XIXe siècle. Cet espace comprend huit espaces thématiques qui permettent d’en apprendre plus sur le vignoble, mais aussi sur le Berry : une activité à faire en famille !
Lors du dernier week-end d’août, Quincy organise les Journées de l’océan. Des ostréiculteurs d’Oléron et des vignerons de Quincy se rassemblent autour de leurs produits dans une ambiance festive sous la chaleur estivale du Berry !
Le vignoble de Quincy, zone AOC, possède donc une belle histoire. Il est intéressant de comprendre comment le village vit autour de son vignoble réputé, de découvrir la Villa Quincy et son terroir implanté dans le cadre magnifique du Berry…
Crédits photo : (©) OT Cœur de Berry.
