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Au milieu du beau vignoble de Bourgueil, le chef belge Vincent Simon sublime la gastronomie française avec "local" comme seul mot d'ordre, pour garder bien vivante l'agriculture à taille humaine !
Sur place : cave typique du val de Loire creusée en 1616 sous ordre du Cardinal de Richelieu, développement d'un élevage de volailles, création d'une conserverie, d'une boutique, ateliers de cours de cuisine et dégustation de vins de Loire.
Repas en cave troglodytique pour groupes de 18/30 personnes, mise en place de paniers pique-nique Zéro kilomètres pour le tonneau du Mont Sigou avec vue sur le vignoble : unique !
Ouverture
Ouvert les :
- monday de 12h00 à 14h00 de 18h30 à 21h00
- tuesday de 12h00 à 14h00 de 18h30 à 21h00
- wednesday de 12h00 à 14h00 de 18h30 à 21h00
- thursday de 12h00 à 14h00 de 18h30 à 21h00
- friday de 12h00 à 14h00 de 18h30 à 21h00
- saturday de 12h00 à 14h00 de 18h30 à 21h00
- sunday de 12h00 à 14h00
Classement & Labels
Labels
Chaines
Guides
Tarifs & Moyens de Paiement
- Menu enfant : De 15€ à 18€
- Autre tarif : De 35€ à 76€ Formule comprenant apéritif , menu , vins , café .
Moyens de Paiement
Description
Catégorie
- Restaurant
Langues parlées
- Anglais
- Allemand
- Néerlandais
Restauration
Chefs :
- Vincent SIMON
Spécialités culinaire :
- Cuisine bio
- Cuisine traditionnelle française
Services
- Plats à emporter
- Séminaire
- Traiteur
Equipements
- Aire de jeux
- Borne de charge électrique pour véhicule
- Chaise haute
- Climatisation
- Jardin
- Parking
- Terrasse
- Wifi
- Parking bus
Accessibilité
- Accès personnes à mobilité réduite
Respect de l'environnement
- Valeurs Parc Naturel Régional : ambassadeur Val de Loire
Superficie & Capacité
- Nombre maximum de couverts : 25
- Nombre de couverts en terrasse : 25
- Nombre de salles : 1
- Nombre de salles de réunion : 1
Groupe
Groupes acceptés
- Taille minimum du groupe : 25
- Taille maximum du groupe : 50
Activités
Sur place
- Animation
- Cours de cuisine
- Dégustation
