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Dégustation de vin Troglodegusto
Temps de lecture : 5 min

Troglo Degusto, un site troglodytique à visiter, pour s’amuser et déguster !

Nadege Fresneau  •  Le 31/03/2026 Article partenaire

Avec Troglo Degusto, profitez d’une balade oenotouristique au cœur d’un site troglodyte niché dans le village de Bourré, dans le Loir-et-Cher !

Entre découvertes, dégustations et animations conviviales, Troglo Degusto promet de belles aventures à partager en famille ou entre amis.


L’histoire de Troglo Degusto : une aventure à la fois humaine et viticole

L’aventure Troglo Degusto est une aventure humaine et viticole enracinée au cœur du Domaine des Tabourelles. Elle a débuté en 2009 lorsqu’Anne, vigneronne passionnée issue d’une famille de vignerons, a repris le domaine (un domaine transmis de génération en génération).

Les objectifs derrière cette initiative étaient de faire découvrir au plus grand nombre la galerie souterraine où reposent ses bouteilles, d’organiser des dégustations de vins blancs, rouges et rosés et d’inviter des producteurs locaux.

Après l’ouverture officielle des portes de Troglo Degusto en 2011, le beau-frère d’Anne, Stef, a rejoint l’équipe pour porter ce projet éphémère. C’est lui qui a développé le contenu de l’expérience et qui a guidé les premiers visiteurs au cœur des galeries pendant qu’Anne s’occupait de toute la partie communication et marketing.

L’engouement fut si important qu’il a décidé de poursuivre l’aventure aux côtés de sa belle-soeur.

Au fil de l’eau, Troglo Degusto a remporté un véritable succès et a même été couronnée par un Trophée du Tourisme en 2017.

Depuis, l’équipe de Troglo Degusto a significativement grandi et poursuit sa belle aventure avec une nouvelle équipe soudée et complémentaire, qui insuffle un nouvel élan à ce lieu emblématique. Découvrons-la ensemble !

Visite guidée Troglodegusto

La joyeuse équipe de Troglo Degusto

Sur place, vous risquez de tomber sur Denis Lelaie que vous avez peut-être déjà aperçu à bord d’une montgolfière ou dans un costume d’époque… Aujourd’hui, c’est sous terre qu’il a posé ses valises pour co-gérer Troglo.

Laure Grégoire Ménardais mixe de son côté stratégie, oenologie et bonne humeur pour épauler Denis, tout cela pour vous offrir une visite exceptionnelle de Troglo Degusto de votre arrivée à votre départ.

Lors de votre visite, vous aurez certainement affaire à Anouck Auboiroux qui sera votre lumière dans les galeries. Avec elle, même sous terre, le soleil n’est jamais loin. Bien souvent, elle partage ses journées avec Romane qui gère la partie communication du Troglo !

D’autres personnes forment l’équipe Troglo Degusto, notamment Olga, passionnée par les bons produits du terroir et les histoires de leurs producteurs, ou Corentin, le fils d’Anne, qui travaille sur place.


Une visite guidée dans l’immense labyrinthe souterrain troglodytique

Parcourir Troglo Degusto, c’est s’aventurer dans un immense labyrinthe souterrain façonné par l’homme au fil des siècles. Ce site troglodytique, situé à 15 kilomètres du château de Chenonceau et à moins d’une heure de Tours, compte 3 niveaux.

Ces derniers s’étendent sur plus de 35 kilomètres de galeries creusées dans le tuffeau. Pendant votre visite, pensez donc à ne pas trop vous éloigner de votre guide si vous voulez retrouver la sortie !

Ce qui est passionnant lors de cette excursion souterraine, ce sont les signatures, les dessins et les fresques visibles sur les murs de la galerie. Chaque détail est un témoignage précieux de l’histoire du lieu.

Au cours de cette balade guidée, votre guide vous mènera à travers les vestiges d’anciennes carrières, des champignonnières et même d’anciens passages clandestins, pour une exploration immersive sur plus de 1000 ans d’histoire.

Chaque bifurcation vous réserve son lot de surprises et vous promet une expérience inoubliable à mi-chemin entre la géologie, l’art et les traditions troglodytiques. Vous apprécierez les légendes, histoires et témoignages contés par les guides passionnés !

Après env. 1h30 de visite, vous aurez l’occasion de déguster 4 vins du domaine, un moment apprécié des amateurs comme des curieux.

Bon à savoir : les galeries ont une température constante de 12 degrés. Nous vous conseillons d’emporter un vêtement chaud avec vous.

Grotte troglodytique Troglodegusto


Les animations saisonnières de Troglo Degusto en 2026


Nouveauté : la galerie des fresques contemporaines

Des artistes contemporains y ont créé des fresques monumentales, jouant avec la lumière et la texture du tuffeau pour offrir une expérience visuelle unique.

troglo degusto galerie des fresques contemporaines

Grande nouveauté du site : l’ouverture d’un espace artistique immersif, une véritable galerie d’art souterraine. Cette zone, totalement inédite, enrichit la visite en mêlant patrimoine, art moderne et émotions visuelles.


Des animations sur toute l’année !

  • Printemps « la chasse aux trésors de Pâques«  : une exploration ludique de la carrière, parfaite pour les enfants dès 6 ans.
  • Automne « halloween dans les troglodytes » : ambiance mystérieuse et parcours scénarisés…
    Les galeries troglodytiques deviennent un décor naturel idéal pour frissonner.
  • Hiver « animations de Noël » : décorations, surprises, activités familiales : un moment magique dans un cadre insolite.

Jeu d’évasion “Le Défi du Carrier” : une expérience immersive unique dans un troglodyte

Destiné aux groupes à partir de 10 personnes, cet escape game 100 % troglodytique se vit intégralement à la lumière de lampes torches, au cœur des galeries. Les participants doivent résoudre des énigmes liées au métier de carrier, dans une ambiance immersive et authentique. Une expérience parfaite pour les séminaires ou les groupes d’amis !

le défi du carrier troglo degusto

Offres pour les groupes : une grande adaptabilité pour enfants et adultes

  • Pour les plus jeunes :
  • Chasses au trésor pour les enfants de 6 à 11 ans accompagnés de leurs parents : tous les mercredis de 14h à 16h et pendant les vacances scolaires.
  • Animations “Cherche & Trouve” adaptées aux maternelles.
  • Ateliers sensoriels et découverte ludique du monde des carriers.
  • Pour les groupes adultes :
  • Visite + dégustation
  • Escape Game immersif
  • Repas possibles en ailes de saison (printemps & automne), sur réservation, formules modulables selon le budget et le temps disponible.

N’hésitez plus ! Plongez au cœur de ce site troglodytique unique où se mêlent histoire millénaire, mystères souterrains et saveurs authentiques du terroir. Troglo Degusto vous promet une expérience immersive inoubliable.

Infos pratiques :

Ouverture : à partir d’avril 2026

Adresse : 59 Rte des Vallées, 41400 Montrichard Val de Cher

Réservation au 06 26 09 82 69 / troglodegusto41@gmail.com ou sur le site internet.

Visite accessible en poussette et aux personnes ayant des difficultés à marcher.

Visite autorisée aux chiens.

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