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La gastronomie d'Indre-et-Loire regorge de spécialités culinaires d'exception. Tours, sa capitale labellisée "Cité Internationale de la Gastronomie" vous promet de belles surprises à ne surtout pas manquer. C'est le moment d'éveiller vos papilles en découvrant notre sélection !
La gastronomie d'Indre-et-Loire vous propose des spécialités culinaires immanquables lors de votre passage en Touraine !
Le délicieux et emblématique fromage de chèvre Sainte-Maure de Touraine est sans aucun doute la spécialité à ne pas manquer. Pour accompagner votre apéritif, la rillette et les fameux rillons Tourangeaux sont eux aussi des valeurs sûres qui raviront vos papilles !
Pour les palais sucrés, découvrez "La Balzacienne", une tarte originale en hommage à Balzac, composée de fruits secs, de fromage et d'agrumes. N'oubliez pas de vous laissez tenter par le nougat de Tours pour terminer votre dégustation en beauté !
MY LOIRE VALLEY : média touristique indépendant, dédié à toute la Vallée de la Loire, de la Nièvre à la Loire-Atlantique !
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