Agenda Tourisme du Val de Loire

[ ÉVÈNEMENT ANNULÉ ] En raison de l’épidémie de Coronavirus Covid-19, la journée “foire de Pâques de Levroux” est annulée. 

La foire de Pâques de Levroux, l’évènement incontournable de tous les amateurs de gastronomie berrichonne, se déroulera le lundi de Pâques, le 13 avril 2020.

Le lundi de Pâques, c’est un rendez-vous traditionnel pour tous les amateurs de bonnes recettes et de bons petits plats locaux, qui se retrouvent à Levroux pour la foire de Pâques !

Chaque année, la foire commence par des concours dédiés aux trois spécialités locales : le pâté de Pâques, le fromage de chèvre et la galette aux pommes de terre. Tout au long de la journée, les animations se succèdent, des intronisations dans la Commanderie des fromages de chèvre à la remise des prix du concours, en passant par des dégustations ou des concerts festifs.

Venez rencontrer la centaine d’exposants présents sur la place de la République lors de ce rendez-vous convivial, gourmand et familial !

Mais connaissez-vous bien les trois spécialités locales ? Avant de venir les déguster, pensez à réviser vos classiques 😉

• Le pâté de Pâques est une recette berrichonne à base de pâte brisée garnie de viande hachée de porc et de veau et d’œufs durs ;
• Le fromage de chèvre, et en particulier le Valençay, reconnaissable à sa forme pyramidale tronquée, est originaire de la campagne berrichonne, entre Levroux et Valençay ;
• La galette aux pommes de terre, une recette de pâte feuilletée à base de purée de pommes de terre et de beurre… est à ne pas confondre avec le pâté aux pommes de terre !

INFORMATIONS PRATIQUES :

• Date et horaires : lundi 13 avril 2020, de 8 h à 18 h
• Lieu : place de la République, 36110 Levroux
• Plus d’infos au 02 54 35 70 54

Crédit photo : © BestJobers