Pour vos repas de fêtes de fin d'année, succombez au doux goût des fromages de chèvre de la Vallée de la Loire Voici deux recettes festives qui raviront tous vos...
Connaissez-vous le pâté aux prunes d'Anjou ? Composé d'une pâte brisée savoureuse et de délicieuses prunes, il émoustillera vos papilles !
Histoire du pâté aux prunes d'Anjou
Connaître l'histoire, ça ne compte...
Connaissez-vous la recette du petit salé aux lentilles vertes du Berry ? Cette recette saine et gourmande est parfaite pour l'hiver… Elle va vous réchauffer le coeur !
L'histoire des lentilles...
Aujourd'hui, on vous propose une recette simple, venue tout droit de Loire-Atlantique : le beurre blanc nantais, une sauce délicieuse et onctueuse qui s'accorde parfaitement avec un poisson de Loire...
Spécialité du Berry par excellence, la galette de pommes de terre se déguste à toute heure ! Si sa préparation varie selon les marmitons, elle n'en reste pas moins outrageusement...
Le petit beurre LU est le biscuit le plus célèbre et le plus consommé en France Du coup, 1 milliard de petits beurres nantais sont produits à l'usine LU de...
Vous ne le saviez peut-être pas, mais la moutarde d'Orléans est l'une des spécialités gourmandes du Loiret ! Et si on la dégustait avec un délicieux pavé de truite ?
La...
Ambassadrice de l'Anjou, la Gouline a déjà séduit des milliers de petits et grands gourmands Tourte généreuse aux produits 100% locaux et simple à réaliser, elle promet des moments de...
Cette semaine, on met les macarons à la mousse de chèvre frais à l’honneur ! Originale et goûteuse, cette recette facile à réaliser ne laissera pas vos convives de marbre...
Ce mois-ci, on vous dévoile la recette du fameux macaron de Cormery : cette petite pâtisserie tourangelle à la longue histoire qui fait la renommée de la région à travers...