MISE A JOUR – 23/01/2017 ! Le Guide Michelin 2017 est sorti. Découvrez les Bib Gourmand du Val de Loire 2017 ! 😉

Alors que les restaurants étoilés du Guide Rouge Michelin 2016 seront dévoilés le 1er Février 2016, on connait déjà les restaurants du Val de Loire, labellisés “Bib Gourmand” !

C’est le guide gastronomique de référence en France, le Guide Rouge Michelin 2016 met déjà les mots à la bouche ! Avant la parution de l’édition 2016, qui permettra de découvrir les restaurants étoilés (de une à trois étoiles), le Guide vient de dévoiler la liste des restaurants “Bib Gourmand“, des établissements qui proposent une cuisine de qualité avec un prix modéré (environ 30 € par personne).

En 2016, 60 restaurants du Val de Loire peuvent mettre en avant le pictogramme “Bib Gourmand”. Parmi eux, cinq petits nouveaux ! My Loire Valley vous propose de découvrir la liste des “Bib Gourmand” en Val de Loire. Suivez le guide…

Restaurants “Bib Gourmand” en Val de Loire

CHER

Six établissements gastronomiques du Cher sont “Bib gourmand” :

  • Aubigny-sur-Nère – La Chaumière – 22 à 59 €
  • Bourges – Le Beauvoir – 15 à 70 €
  • Nérondes – Hôtel Le Lion d’Or – 20 à 38 €
  • Plaimpied-Givaudins – Aux Marais – 24 à 38 €
  • Sancerre – La Pomme d’Or – 21 à 45 €
  • Vierzon – Les Petits Plats de Célestin – 19 à 24 €

INDRE

Quatre nouveaux “Bib Gourmand” rejoignent la liste dans l’Indre !!

  • Châteauroux – Jeux 2 Goûts – 12 à 45 € [NOUVEAU]
  • Lys-Saint-Georges – Auberge La Forge – 20 à 63 €
  • Reuilly – Les 3 Cépages – 30 à 143 € [NOUVEAU]
  • Veuil – Auberge Saint-Fiacre – 23 à 46 € [NOUVEAU]
  • Villedieux-sur-Indre – La Gourmandine – 17 à 56 € [NOUVEAU]

LOIRET

Le Loiret compte neuf restaurants “Bib gourmand” :

  • Bonny-sur-Loire – Hôtel des Voyageurs – 20 à 51 €
  • Chilleurs-aux-Bois – Le Lancelot – 29 à 80 €
  • Gien – Le P’tit Bouchon – 17 à 24 €
  • La Chapelle-Saint-Mesmin – Côté Saveurs – 19 à 60 €
  • Ménestreau-en-Villette – Le Relais de Sologne – 28 à 64 €
  • Orléans – La Dariole – 21 à 25 €
  • Orléans – Eugène – 18 à 65 €
  • Orléans – La Parenthèse – 14 à 38 €
  • Saint-Benoît-sur-Loire – Le Grand St-Benoît – 15 à 46 €

LOIR-ET-CHER

Deux restaurants ont reçu le macaron “Bib Gourmand” en Loir-et-Cher :

  • Bracieux – Rendez-vous des Gourmets – 16 à 68 €
  • Oucques – Du Commerce – 19 à 87 €

INDRE-ET-LOIRE

En Touraine, dix huit établissements ont reçu la distinction :

  • Athée-sur-Cher – La Boulaye – 24 à 45 €
  • Azay-le-Rideau – L’Aigle d’Or – 20 à 62 €
  • Azay-le-Rideau – Auberge Pom’Poire – 21 à 56 €
  • Chinon – Au Chapeau Rouge – 22 à 70 €
  • Chinon – L’Océanic – 17 à 60 €
  • Chisseaux – Auberge du Cheval Rouge – 24 à 61 €
  • Fondettes – Auberge de Port Vallières – 17 à 61 €
  • L’Ile-Bouchard – Auberge de l’Ile – 30 à 46 €
  • Langeais – Au coin des Halles – 16 à 61 €
  • Luynes – Le XII de Luynes – 15 à 56 €
  • Neuillé-le-Lierre – Auberge de la Brenne – 29 à 80 €
  • Parçay-Meslay – L’Arche de Meslay – 16 à 66 €
  • Savonnières – La Maison Tourangelle – 32 €
  • Semblançay – La Mère Hamard – 20 à 78 €
  • Tours – Restaurant Le Chien Jaune – 19 à 29 €
  • Tours – Le Bistrot de la Tranchée – 11 à 38 €
  • Tours – Casse-Cailloux – 29 €
  • Tours – Le Saint-Honoré – 27 à 52 €

MAINE-ET-LOIRE

Cinq restaurants d’Anjou sont récompensés par un “Bib Gourmand” :

  • Angers – Autour d’un Cep – 27 à 31 €
  • Angers – Le Petit Comptoir – 16 à 31 €
  • Cholet – Le Pouce Pied – 19 à 45
  • Doué-la-Fontaine – Auberge Bienvenue – 16 à 65 €
  • Vern-d’Anjou – Le Pigeon Blanc – 16 à 88 €

LOIRE-ATLANTIQUE

Un nouveau “Bib Gourmand” rejoint la douzaine de restaurants de Loire Atlantique, déjà présents :

  • Ancenis – La Toile à Beurre – 19 à 48 €
  • Boire-Courant – La Divate – 19 à 55 €
  • Château-Thébaud – Auberge la Gaillotière – 14 à 27 €
  • Couëron – Le François II – 14 à 45 €
  • Geneston – Le Pélican – 20 à 42 €
  • La Bernerie-en-Retz – L’Armiton – 19 à 40 €
  • Le Croisic – Le Saint-Alys – 19 à 55 €
  • Mesquer – La Vieille Forge – 26 à 50 €
  • Nantes – L’instinct Gourmand – 10 à 30 € [NOUVEAU]
  • Nantes – L’Océanide – 20 à 70 €
  • Nozay – La Pierre Bleue – 13 à 40 €
  • Pontchâteau – Le 11 – 18 à 31 €
  • Varades – La Closerie des Roses – 20 à 54 €

Le Guide Michelin 2016 et l’Exposition

La sortie de l’édition 2016 du Guide Michelin s’accompagne d’une exposition de photographies des chefs triplement étoilés ! De Paul Bocuse à René et Maxime Meilleur, 25 chefs auréolés de trois étoiles ont posé sous le regard de Stéphane de Bourgies, en tenue civile tendant à la main l’édition du guide qui leur a décerné la troisième étoile pour la première fois.

L’exposition ‘Trois étoiles Michelin, un autre regard” sera présentée au Grand Palais lors du Festival Taste of Paris, du 11 au 14 février 2016.

Plus d’infos sur les restaurants gastronomiques du Val de Loire : restaurant.michelin.fr

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